sábado, 8 de dezembro de 2012

PORTUGAL E O DESPERDÍCIO

QUEM ACREDITA ?
- PORTUGAL DEITA FORA 1 MILHÃO DE TONELADAS DE ALIMENTOS POR ANO .

É verdade.
Há fome. Muitas crianças vão para a escola sem ter comido nada. Há mães a dar leite de vaca aos seus bébés por não conseguirem comprar leite em pó.
Há carência alimentar em muitos lares .....

Imaginem :

-17 % - dos alimentos produzidos para consumo em  Portugal são totalmente desperdiçados .E, na União Europeia esse valor atinge 30 % da produção alimentar.
-332 mil toneladas de alimentos vão parar ao lixo na fase de produção ( agrícola, pecuária e pescas ), 77 mil no processamento ( indústria ) , 298 mil na distribuição e 324 mil no consumo.
- 98 kilos de alimentos por pessoa são desperdiçados por ano ao longo de toda a cadeia de aprovisionamento alimentar em Portugal , o que totaliza 1,031 milhões de toneladas. 

SÃO VARIADAS AS CAUSAS DO DESPERDÍCIO MAS APENAS IREMOS REFERIR AS MAIS CHOCANTES :
-Pescado sem valor comercial que é encaminhado para farinhas 
-Produtos não vendidos e que ultrapassam o prazo de validade 

Aquele que mais nos impressiona :
O desperdício alimentar nas famílias.
Antigamente , não se deitava sobras para o lixo e as crianças eram educadas a não deixar nada no prato.
Onde isso já vai.....
- O menino não quer mais, vai fora.
Sobrou peixe.
Para quê aproveitar?
E frango ?
E........
E........
A chamada "roupa velha" da nossa infância que adoravamos a seguir às festas do Natal . Quem tem ainda esse hábito ?
POIS
Fiquem a saber que há países onde ainda se poupa e até há quem no restaurante mande embrulhar o que sobrou da refeição . O chamado doggy bag , que é requerido com o maior à vontade.
Já vimos isso em vários países e gostámos.
 Pois nós , de há muito , pedimos no restaurante que nos permitam levar ( quando é caso para isso)  e não dizemos que é para o cão.
É porque queremos.
ESTÁ NA ALTURA DE ALTERAR HÁBITOS e DIZER NÃO AO DESPERDÍCIO.

QUEM NÃO CONCORDA ?      

1 comentário:

Anónimo disse...

Concordo plenamente que se poupe, e isso foi o que eu sempre fiz. É como quando vou comer fora penso e faço. Antes faça mal que se estrague. Uma pessoa dizia que ás vezes deitava fruta fora, não gostei de o ouvir. porque se a fruta está madura faz-se doce. É leviandade estragar. Linda