Não estamos a brincar ...nem a pensar no tal ditado
Não.
Por acaso vimos lemos esta notícia e ficámos radiantes pois se há petisco que nos agrada é sem dúvida este
Mexilhões à mesa
Mexilhões à mesa é um projecto ambicioso que visa promover e divulgar a qualidade excepcional dos mexilhões, estimular o uso deste produto nos hábitos alimentares , desenvolver o mercado para dar novas oportunidades de negócio a nível nacional e global .
A Costa Atlântica dispõe de condições únicas para a produção de bivalves de elevada qualidade sendo Portugal conhecido mundialmente pela qualidade única do seu peixe e bivalves que , cada vez mais, fazem parte das ementas dos melhores restaurantes do mundo.
Sabiam ?
Nós , que sempre adoramos mexilhões e gostamos deles cozinhados de qualquer modo, ignorávamos as suas grandes qualidades.
Vejam só.
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