É possível encontrá-los durante todo o ano e são uma fonte de alimento de alta proteína , com baixo teor de gordura e um teor calórico muito reduzido ( 70 calorias por 85 gramas ), aliado aos teores de ferro, vitamina B12 , Omega 3 , selénio, fósforo, potássio, iodo e magnésio.
Que tal ?
E ainda :
Possuem um elevado teor de glucosaminas ( um potente anti-inflamatório ), sendo eficaz no combate ao reumatismo, artrite e artroses.
E mais :
O mexilhão ajuda a combater a hipertensão e a reduzir os níveis de colesterol no sangue.
1 comentário:
O MEXILHÃO ABENÇOADO. QUANDO CRIANÇA COMIA MUITOS CRUS, E NÃO SÓ. SÓ QUE FAZ BEM AO REUMATISMO, NÃO COMI O SUFICIENTE. POR O SIM E POR O NÃO VOU NOVAMENTE COME-LOS. OBRIGADA PELA INFORMAÇÃO ÚTIL. LINDA
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